Bezlepková Strava

Co Je Celiakie

Co je celiakie a jak ovlivňuje každodenní život?

Definice celiakie jako autoimunitního onemocnění Celiakie je chronické autoimunitní onemocnění, které zasahuje hlavně tenké střevo. Vzniká, když člověk s genetickou náchylností konzumuje potraviny s lepkem. Na rozdíl od běžných alergií nebo nesnášenlivosti jde o něco podstatně složitějšího – vlastní imunitní...