Články od Markéta Hovorková

Perlátor na kohoutek a kolik vody opravdu ušetří

Perlátor je malá vložka se sítky na konci výtoku baterie, která do proudu vody přimíchává vzduch. Proud díky tomu působí stejně plný, ale skutečně proteče méně vody: místo deseti i více litrů za minutu u volného výtoku zhruba pět až osm, u silně omezených typů ještě méně. Kolik to udělá za měsíc, závisí...

Domácnost

15. 05. 2026

Úspora vody v domácnosti od koupelny po kuchyň

Úspora vody v domácnosti se rozhoduje v koupelně, ne u sklenice na pití. Česká domácnost spotřebuje podle dlouhodobých statistik zhruba devadesát litrů na osobu a den a na pití a vaření z toho připadá jen několik litrů. Většinu odebere sprchování, splachování a praní, a právě tam má smysl začít. Zavírat kohoutek při...

Domácnost

03. 05. 2026

Minimální trvanlivost a datum spotřeby nejsou totéž

Minimální trvanlivost a datum spotřeby jsou dvě různá označení a rozdíl je v tom, co výrobce datem slibuje. Minimální trvanlivost je doba, po kterou si správně skladovaná potravina drží své typické vlastnosti, tedy chuť, vůni a konzistenci. Datum spotřeby se dává na potraviny, které se rychle kazí, a označuje poslední...

Bio a ekologické potraviny

30. 04. 2026

Bio potraviny: co značka znamená a jak se kontroluje

Bio potraviny jsou produkty ekologického zemědělství: suroviny pro ně vypěstoval nebo odchoval podnik, který hospodaří podle jednotných evropských pravidel a nechává se pravidelně kontrolovat nezávislou organizací. Slovo bio tedy neoznačuje vlastnost hotového výrobku, ale způsob, jakým vznikl. Na obalu ho smí použít jen...

Bio a ekologické potraviny

24. 04. 2026

Houbičky a hadry na nádobí, které vydrží déle

Houbičky na nádobí vydrží déle hlavně tehdy, když mezi použitím schnou, a nejdelší životnost mají pomůcky, u kterých se mění jen opotřebená část: kartáč s vyměnitelnou hlavou, celulózová houba a pratelný hadřík. Běžná pěnová houbička se při každodenním používání začne drolit během několika týdnů. Z...

Domácnost

21. 04. 2026

Rostlinné alternativy mléka a jejich dopad na půdu

Rostlinné alternativy mléka se od sebe liší hlavně plodinou, ze které vznikají, a krajem, kde ta plodina roste. Oves vystačí s deštěm a roste i v Česku, sója si část dusíku obstará sama, mandloň potřebuje v suchém podnebí závlahu a rýže stojí velkou část sezony ve vodě. Rozdíly mezi nimi jsou přitom menší než...

Bio a ekologické potraviny

18. 04. 2026

Čím nahradit aviváž a proč se bez ní obejdete

Ručník, který přestal sát a vodu po těle jen rozmazává, bývá důsledek pravidelného používání aviváže, ne vada látky. Náhrada aviváže přitom nespočívá v jiné lahvi: většinou stačí upravit dávku pracího prostředku, přidat máchání a nechat prádlo dobře uschnout. Do zásobníku pak lze nalít trochu octa, nebo...

Domácnost

09. 04. 2026

Jedlá soda jako čisticí prostředek do kuchyně

Jedlá soda v kuchyni funguje především jako jemné abrazivum a pohlcovač pachů. Uvolní připálené zbytky z hrnců a plechů, vyčistí dřez bez poškrábání a hodí se na vytření chladničky. Na vodní kámen je naopak k ničemu a silnou mastnotu sama nezvládne. Jak jedlá soda čistí Chemicky jde o hydrogenuhličitan sodný....

Domácnost

28. 03. 2026

Sezónní zelenina a proč chutná jinak než dovoz

Sezónní zelenina chutná jinak než dovoz hlavně proto, že se sklízí zralá. Zelenina určená na dlouhou cestu se trhá dřív, aby cestu vydržela, a dozrává až v bedně. Barvu dožene, chuť ne. Odrůda v tom hraje menší roli, než se obvykle soudí, i když také ne nulovou. Proč se dovozová zelenina sklízí nedozrálá Zralé...

Bio a ekologické potraviny

25. 03. 2026